Описание: белая глазурь премиум класса с великолепным вкусом «натурального шоколада», не требующая темперирования. Имеет форму тонких пластинок. Неповторимая жировая композиция обеспечивает наилучшие вкусовые качества, аромат и внешний вид готовых изделий.
Состав: сахар, растительный и гидрогенизированный растительный жир, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, соль. ванилин.
Приминение: превосходна для глазирования, отливки украшений,декорирования тортов, пирожных, десертов, идеально подходят для работы с переводными листами. Очень проста и удобна в использовании, так как мелкие пластинки глазури быстро плавятся.
Страна происхождения: Швеция (Bakels)
Количество: 100 гр.