Описание: Инвертный сахарный сироп в виде пасты. Используется в качестве частичной замены сахара в различных дозировках в зависимости от вида изделия. Является антикристаллизатором, применяется в качестве влагоудерживающего и стабилизирующего агента, используется, так же, для увеличения срока годности.
Страна производитель: Франция.
Также рекомендуем посмотреть: