Пектин- это вещество растительного происхождения, которое используется в качестве загустителя при изготовлении различных кондитерских изделий: мармеладе, джемах, зефире, варенье...
Пектины способны нейтролизовать вездействие на организм многих токсичных веществ: тяжелых металлов, пестицидов и других вредных веществ; оказывают очищающее воздействие на организм, снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, очищает организм от шлаков.
Описание:Желирующее вещество для мармелада, джема, конфитюра. Загуститель для йогуртов, киселя.
Применение: Для джема, варенья использовать из расчета на 1 кг фруктов (ягоды) 5-10 гр пектина.Смешать с сахаром в пропорции 1:5 и добавить в джем, варенье за 10 минут до окончания варки.
Состав: Пекти Е440
Срок годности: 12 мес.
Страна производитель: Россия (Белгород)
Количество: 100грамм